关于我们

唐河县掌山梅情侣装、亲子装产品代销公司成立于2009年的加拿大注册企业,总部设在全球最宜居城市之一的加拿大西海岸温哥华。集团崇尚安全健康的饮食理念,推崇严格的食品行业标准,以传播优质安全食品文化为己任,致力于让家人、朋友以及中国的千家万户足不出户,享受到加拿大纯净的碧水蓝天、草原、新鲜空气和优质农副产品。 集团公司代理的产品包括冰酒、葡萄酒、牛奶、面粉等农副产品,共有25个厂家22个大类210个品种。现已建立26家分公司横贯加拿大东西海岸,在中国大陆有健全的仓储物流系统和专业的客服中心,经销商网络遍及加拿大和中国各省市自治区。 在食品安全受到日益重视和关注的今天,集团公司的目的是使我们在中国的家人和朋友能够与我们一起食用完全相同的优质酒类产品和农副产品。 集团公司也为有志于中加贸易的有识之士搭建信任合作的桥梁...

农副产品,为您严选天然

我们用心挑选,所有产品均为加拿大及产品生产国本地商店出售的商品。
拒绝“中国特供”和“外国商标中国产”,让您和您的亲友,如同加拿大本地居民一样,享用真正自然,健康的食品。

咱们前天推出了一篇小月龄宝宝也能吃的菠菜豆腐蛋羹,如此嫩滑好吃又简单易做的美食摆在眼前,但部分麻麻的关注点却有点跑偏~

“菠菜和豆腐不是不能同时吃嘛???”这么多麻麻的狂轰乱炸,萌萌我瞬间受到一万点伤害(。>︿<)_θ

当然还是有麻麻保持着理性哒

【鼓掌鼓掌!】

关于菠菜和豆腐能否同吃的问题,还用问嘛???答案当然是,可以的!!!

咱们之前专门写过一篇辟谣食物相克的文章,就曾经讲到过菠菜豆腐同时吃这件事情:食物相克不存在!

2018年3.15晚会辟谣食物相克说法

而正巧昨天3.15晚会上,央视爸爸又再次用科学证实食物相克为谣言。

不过既然这么多麻麻留言了,那今天萌萌我就跟大家聊一聊具体为啥说,菠菜和豆腐不能同吃是谣言。

那些说菠菜豆腐不能同时吃的理由,不外乎:菠菜中含有大量的草酸,草酸与豆腐中的钙结合,会形成不溶性沉淀,引起肾结石。

这很明显是有漏洞的谣言。确实,菠菜含有的草酸会随着尿液排出体外,而长期大量地排泄草酸,草酸在尿液与那里的钙结合,可能会增加肾结石的危险。

但是菠菜与豆腐同吃的时候,菠菜所含的草酸与豆腐所含的钙质,在肠道内已经结合并随粪便排出。这样反而减轻了尿液排泄草酸的压力,更别说形成结石了~这么说来,菠菜应该与豆腐同食更有益~

在此谣言中,罪魁祸首明显是草酸。

小科普:草酸是植物中是普遍存在的一种物质,当然蔬菜也不例外。除了菠菜外,大家常见的红根甜菜、芋头、洋葱等食材,草酸含量都相对较高。

这草酸正是菠菜等涩味儿较重的原因。而草酸的大量摄入,确实会影响钙的吸收,并提升得肾结石的几率。

那如何才能将草酸的影响降到最低呢?

1、提前焯水。草酸易溶于水,只要将菠菜提前焯水一分钟,能减少其80%左右的草酸含量,达到不危害人体健康的水平。

2、与富含钙质的食物同吃,如豆腐等豆制品、牛奶等奶制品,使其沉淀于消化道随粪便排出,减少人体对草酸的吸收~

举一反三,土豆+鸡蛋、豆浆+牛奶、牛奶+橘子,螃蟹+柿子等等等等你所听闻的的相克食物都是可以同时吃滴~


来源:搜狐网     时间:2018-03-16

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